Mittwochs 12.00 - 14.30 Uhr · 12,50 € 

Liebe Gäste des "Arabischen Buffets"!

Genießen Sie die kulinarischen Genüsse des Orients vor Ort im kaffee.haus Kaltenmoor oder zum Mitnehmen in eigenen oder unseren Mehrwegboxen.

Für unsere Planung und zu Ihrer Sicherheit bitten wir um Reservierung!

Hier finden Sie den Ausblick auf den Monat Januar 2023.

Freuen Sie sich am 25.01.2023 auf:

Bissara – Orientalische Erbsensuppe mit Harissa *
Möhren-Salat mit Kichererbsen, Dattel & Feta *
Lubia bil seit – Rindfleisch, Bohnen, Knoblauch & Tomaten
Batata al faroush – Hähnchen, Koriander & Kartoffel
Zigarra Börek *
Maklouba Reis *
Milchreis mit Nüssen & Fruchtkompott *

*vegetarisch

Bleiben Sie gesund, achtsam und dennoch frohgemut.

Es grüßt herzlich
Das Team vom kaffee.haus kaltenmoor

Für Reservierungen erreichen Sie das kaffee.haus unter der Telefonnummer: 04131  220 47 22.

Rezepturen:

Unsere Rezepte bestehen aus außergewöhnlichen Gewürzen, sind sehr aromatisch und machen durch besondere Düfte auf sich aufmerksam. Sie setzen sich aus den Esskulturen der Länder Marokko, Irak, Syrien, Libanon und vielen weiteren Ländern zusammen. Typisch für unsere Rezepte aus dem Orient sind üppige Fleischspeisen vom Lamm, Rind, Huhn oder Hackfleisch. Auch zahlreiche vegetarische Rezepte aus dem Orient kommen als Hauptspeisen auf den Tisch. Noch mehr Gemüseauswahl bieten auch Rezepte aus dem Orient für Vorspeisen, die in der Regel aus zahlreichen kleinen appetitanregenden Köstlichkeiten bestehen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!